Laatste foto's

Kookworkshop Seasonz Lekker Lente Sint Jozefhoeve Beesel: mangotiramisu mooi opmaken is een secuur klusje! Vrijgezellenfeest
Kookworkshop Seasonz Lekker Lente Sint Jozefhoeve Beesel: rollade binden is een kunst Vrijgezellenfeest
Kinderkookworkshop Kidz Feestmenu in Beesel: pasta maken en taartjes bakken voor een verjaardagsfeestje
Kookworkshop Fingerfood-WAPAZ aan huis in Linne: twee junior masterchefs, kanjers in de keuken, maken mangotiramisu

Nieuwsbrief

Wine-WAPAZ

Proeven, ruiken, combineren, kokkerellen ...

Welke wijn past bij welk gerecht? En waarom?

 

De workshop Wine-WAPAZ laat u kennismaken met de principes van wijn-spijscombinaties. 

Maak uw eigen tapashapjes en ontdek welke wijnen hier het beste bij passen.

 

Wine-WAPAZ is een soort high wine-workshop: een combinatie van een kookworkshop en een informatieve wijnproeverij. We beginnen de workshop met een wijnproeverij en een stukje smaaktheorie. De praktijk is echter net zo belangrijk, dus wordt er ook meteen al geproefd en met behulp van speciaal geselecteerde kazen gezocht naar geschikte wijn-spijscombinaties. Daarna gaan we de keuken in om diverse gerechtjes te bereiden die speciaal bij de wijnen ontworpen zijn. Het zijn allemaal kleine gerechtjes, want WAPAZ staat voor World Tapas. Tenslotte wordt er aan tafel genoten van de heerlijke gerechtjes in combinatie met de wijnen. 

 

Wine-WAPAZL glaasje wit met risottokubusWine-WAPAZ: wijn in de keukenWine-WAPAZ: rubiols met verdejo

 

Cecile heeft mooie wijnen, heerlijke kazen en bijzondere gerechtjes geselecteerd voor deze workshop. Door haar kennis van wijn, ervaring met kookworkshops en getraind geur- en smaakvermogen zal zij deze workshop tot een boeiende en leerzame avond maken. Zijn uw smaakpapillen geprikkeld? Neem dan snel contact op.

 

De kookworkshop Wine-WAPAZ is inclusief:

  • 5 verschillende wijnen in de prijsklasse van € 10,- tot € 20,-  (inclusief dessertwijnen)
  • Speciaal bij de wijnen geselecteerde kazen 
  • Alle ingrediënten voor de gerechten
  • Recepten
  • Informatie over de wijnen, wijn-spijs en smaaktheorieën

 

Praktische informatie en prijzen

De workshop Wine-WAPAZ is als volgt beschikbaar: 

 

Reserveren?

Naam

 
 
 
Nieuwzgierig naar meer met wijn?