Laatste foto's

Thuiskookworkshop Pasta dalla tua cucina met kookclubje. Gekleurde pasta maken met de pastamachine
Kinderkookworkshop, kookworkshop Kidz, verjaardagsfeestje, pasta maken
Kookworkshop Seasonz aan huis in Hunsel: ravioli met truffel maken. Inspiratie opdoen voor het kerstmenu.
Kookworkshop Seasonz Lekker Lente Sint Jozefhoeve Beesel: mangotiramisu mooi opmaken is een secuur klusje! Vrijgezellenfeest

Nieuwsbrief

Wine-WAPAZ

Proeven, ruiken, combineren, kokkerellen ...

Welke wijn past bij welk gerecht? En waarom?

 

De workshop Wine-WAPAZ laat u kennismaken met de principes van wijn-spijscombinaties. 

Maak uw eigen tapashapjes en ontdek welke wijnen hier het beste bij passen.

 

Wine-WAPAZ is een soort high wine-workshop: een combinatie van een kookworkshop en een informatieve wijnproeverij. We beginnen de workshop met een wijnproeverij en een stukje smaaktheorie. De praktijk is echter net zo belangrijk, dus wordt er ook meteen al geproefd en met behulp van speciaal geselecteerde kazen gezocht naar geschikte wijn-spijscombinaties. Daarna gaan we de keuken in om diverse gerechtjes te bereiden die speciaal bij de wijnen ontworpen zijn. Het zijn allemaal kleine gerechtjes, want WAPAZ staat voor World Tapas. Tenslotte wordt er aan tafel genoten van de heerlijke gerechtjes in combinatie met de wijnen. 

 

Wine-WAPAZL glaasje wit met risottokubusWine-WAPAZ: wijn in de keukenWine-WAPAZ: rubiols met verdejo

 

Cecile heeft mooie wijnen, heerlijke kazen en bijzondere gerechtjes geselecteerd voor deze workshop. Door haar kennis van wijn, ervaring met kookworkshops en getraind geur- en smaakvermogen zal zij deze workshop tot een boeiende en leerzame avond maken. Zijn uw smaakpapillen geprikkeld? Neem dan snel contact op.

 

De kookworkshop Wine-WAPAZ is inclusief:

  • 5 verschillende wijnen in de prijsklasse van € 10,- tot € 20,-  (inclusief dessertwijnen)
  • Speciaal bij de wijnen geselecteerde kazen 
  • Alle ingrediënten voor de gerechten
  • Recepten
  • Informatie over de wijnen, wijn-spijs en smaaktheorieën

 

Praktische informatie en prijzen

De workshop Wine-WAPAZ is als volgt beschikbaar: 

 

Reserveren?

Naam

 
 
 
Nieuwzgierig naar meer met wijn?